Japan Concierge

南青山の洗練された街並みに佇むミシュラン２つ星店。お客様との距離が近い元気な接客と、築地から毎日直送する最高級の厳選された食材が自慢です。握りはすべておまかせ。中でも一番のこだわりは『マグロ』です。漁法により熟成させる時間を変え、一番美味しい状態で提供されます。時間を惜しまずに手間隙かけた一品料理と新鮮な旬のネタの数々を、ご堪能ください。