Japan Concierge

会津産の玄ソバを自家製粉し、全て手打ちでご提供しております。福島県オリジナル品種『会津のかおり』も好評。もちもちした歯ごたえと甘味が人気です。 手打ちそばのほか、つきたてもち、会津料理、また、店の前にある無農薬栽培の桐屋菜園で育てた元気な野菜を使い、素材にこだわった旬の味をご用意しております。 飯盛山の前の街道（いにしえ夢街道）沿いの昔懐かしい曲がり屋のお店は、奥会津只見町の木こりの元締めだった旧三瓶家の古民家移築復元。高い天井、太い梁、開放感あふれる空間で、心ゆくまでご賞味ください。また、併設の体験館『会津そば塾』で打つ手打ちそばは、ていねいな指導のもとで初心者もひと味違う「おらがそば」をお楽しみいただけます。会社や友人などのグループ、修学旅行、林間学校など皆様にご利用いただけます。